پت ادويه اصفهان

آنها پايگاه داده اي از 1585 لينك به چكيده هاي ادويه ارائه مي دهند. طبيعتاً من نمي توانم همه آنها را بخوانم، اما يك نمونه گيري نشان مي دهد كه آنها تقريباً تماماً مطالعات حيواني و آزمايشگاهي هستند. NMCD به راحتي فهرستي از مرتبط ترين مطالعات را ارائه كرده است. مطالعات پيش باليني مربوطه، در مدل هاي حيواني و آزمايشگاهي، نشان مي دهد كه كوركومين داراي خواص ضد التهابي است. مي تواند آپوپتوز را در سلول هاي سرطاني القا كند و ممكن است رگزايي را مهار كند. داراي اثرات ضد ترومبوتيك است؛ مي تواند پلاك آميلوئيد مرتبط با آلزايمر را كاهش دهد. تا حدودي در برابر باكتري ها، ليشمانيا، HIV فعاليت دارد. و غيره. اين اثرات اميدوار كننده به نظر مي رسد، اما مطالعات حيواني و مطالعات آزمايشگاهي ممكن است براي انسان قابل اجرا نباشد. همانطور كه رز شاپيرو در كتاب مكنده ها اشاره كرد، شما مي توانيد سلول هاي سرطاني را در ظرف پتري با شعله افكن يا سفيد كننده از بين ببريد. قبل از اينكه بتوانيم توصيه اي به بيماران كنيم، مطالعات پيش باليني بايد هميشه با مطالعات باليني در انسان دنبال شود. تحقيقات باليني روي ادويه توسط مركز ملي طب مكمل و جايگزين (NCCAM) تامين مي شود، اما وب سايت NCCAM چندان دلگرم كننده نيست. شواهد قابل اعتماد كمي براي حمايت از استفاده از ادويه براي هر بيماري وجود دارد زيرا آزمايش هاي باليني كمي انجام شده است. يافته هاي اوليه از حيوانات و ساير مطالعات آزمايشگاهي نشان مي دهد كه يك ماده شيميايي يافت شده در ادويه به نام كوركومين- ممكن است داراي خواص ضد التهابي، ضد سرطاني و آنتي اكسيداني باشد، اما اين يافته ها در افراد تاييد نشده است. محققان با بودجه NCCAM مواد شيميايي فعال در ادويه را مطالعه كرده اند. اثرات آنها - به ويژه اثرات ضد التهابي - در سلول هاي انسان براي درك بهتر چگونگي استفاده از ادويه براي اهداف سلامتي. NCCAM همچنين مطالعات تحقيقاتي پايه در مورد نقش بالقوه ادويه در پيشگيري از سندرم ديسترس تنفسي حاد، سرطان كبد و پوكي استخوان پس از يائسگي را تامين مي كند. ادويه به طور كلي بي خطر در نظر گرفته مي شود، اما دوزهاي بالا باعث سوء هاضمه، حالت تهوع، استفراغ، رفلاكس، اسهال، مشكلات كبدي و بدتر شدن بيماري كيسه صفرا شده است. NMCD هشدار مي دهد كه ممكن است با داروهاي ضد انعقاد و ضد پلاكت براي افزايش خطر خونريزي تداخل داشته باشد، در بيماران مبتلا به سنگ كيسه صفرا يا بيماري كيسه صفرا و در بيماران مبتلا به بيماري ريفلاكس معده بايد با احتياط استفاده شود و بايد حداقل 2 بار مصرف آن قطع شود. هفته قبل از جراحي انتخابي به خريداران مكمل ها اين اطلاعات داده نمي شود. بعد از شروع يك بيماري جدي در زندگي لازم نيست. هيچ مدركي براي حمايت از بخشي از اين توصيه وجود ندارد. و شواهد علمي براي ادويه براي گنجاندن آن در عمل پزشكي كافي نيست. مانند بسياري از مكمل ها، تبليغات بسيار فراتر از شواهد واقعي است. نكات اميدواركننده اي وجود دارد كه ممكن است مفيد باشد، اما نكات اميدواركننده زيادي وجود دارد كه بسياري از چيزهاي ديگر نيز "ممكن است" مفيد باشند. از آنجايي كه من هيچ مبناي منطقي براي انتخاب يكي بر ديگري ندارم، دليلي نمي بينم كه از روي باند ادويه بپرم. از سوي ديگر، من دليل قانع كننده اي نمي بينم كه به مردم توصيه كنم از آن استفاده نكنند، تا زماني كه وضعيت شواهد را به خوبي درك كنند تا رضايت آگاهانه ارائه كنند و بدانند كه اساساً خوكچه هندي هستند در آزمايشي كنترل نشده كه هيچ تلاشي نمي كند. براي جمع آوري داده ها من ذهني باز خواهم داشت و منتظر شواهد بيشتر در قالب مطالعات باليني خوب طراحي شده در انسان خواهم بود. هريت هال، MD همچنين به عنوان SkepDoc شناخته مي شود، يك پزشك خانواده بازنشسته است كه در مورد شبه علم و شيوه هاي پزشكي مشكوك مي نويسد. او مدرك كارشناسي و دكتراي خود را از دانشگاه واشنگتن دريافت كرد، دوره كارآموزي خود را در نيروي هوايي انجام داد (دومين زني كه تا به حال اين كار را انجام داده است)، و اولين زن فارغ التحصيل از رزيدنت خانوادگي نيروي هوايي در پايگاه نيروي هوايي اگلين بود. او در طول يك دوره طولاني به عنوان پزشك نيروي هوايي، سمت هاي مختلفي از جراح پرواز گرفته تا DBMS (مدير خدمات پزشكي پايه) داشت و هر كاري از زايمان نوزاد تا كنترل يك B-52 انجام داد. با درجه سرهنگي بازنشسته شد. او در سال 2008 خاطرات خود را با عنوان "زنان نبايد پرواز كنند" منتشر كرد.

قيمت سرويس ادويه جات عروس

گياه ادويه را مي توان به راحتي در باغچه خانه خود يا به عنوان گياه پوترب پرورش داد تا ريشه و برگ هاي تازه آن در صورت لزوم و در صورت نياز براي استفاده در دسترس باشد. در فروشگاه هاي گياهي و بازارهاي محلي، شاخ ادويه تازه و خشك را مي توان به راحتي پيدا كرد. در غير اين صورت، مي توانيد پودر ادويه بسته بندي شده را از توليد كنندگان معتبر انتخاب كنيد (زيرا تقلب غير معمول نيست). در صورت امكان، سعي كنيد محصول ارگانيك مارك دار بخريد كه به شما اطمينان دهد كه پرتودهي نشده و عاري از بقاياي آفت كش است. ريشه هاي تازه را مي توان تا يك ماه يا بيشتر در يخچال نگهداري كرد. با اين حال، پودر آن بايد در يخچال در ظروف در بسته نگهداري شود. پودر ادويه از زمان هاي قديم به عنوان يك رنگ خوراكي، نگهدارنده طبيعي مواد غذايي و پايه طعم دهنده استفاده مي شده است. به طور سنتي به عنوان "زعفران هندي" شناخته مي شود زيرا رنگ زرد نارنجي عميق آن كاملاً شبيه به زعفران ارزشمند است. ريشه هاي تازه را در آب جاري سرد بشوييد يا براي چند دقيقه آبكشي كنيد تا باقيمانده شن، شن، خاك يا آفت كش ها از بين برود. پودر تازه را مي توان در خانه با مراحل ساده زير تهيه كرد: ابتدا ريشه را در آب مي جوشانند، زير آفتاب خشك مي كنند و سپس آسياب مي كنند تا پودر خوش طعمي به رنگ زرد بدست آيد. به منظور دست نخورده ماندن عطر و طعم، معمولاً در آخرين لحظه در دستور پخت غذا اضافه مي شود زيرا پخت طولاني مدت منجر به تبخير روغن هاي ضروري آن مي شود. لازم است هنگام استفاده از ادويه مراقب باشيد زيرا رنگدانه هاي آن مي توانند به راحتي لباس ها و ديوارهاي آشپزخانه را لكه دار كنند. براي جلوگيري از ماندگاري لكه، بلافاصله هر ناحيه را با آب و صابون بشوييد. اين يك نگهدارنده طبيعي مواد غذايي است. از خمير براي ترشي كردن ماهي، مرغ و گوشت براي افزايش ماندگاري استفاده مي شود. و به ويژه براي خنثي كردن بوي بد ماهي. در هند، ريشه هاي خشك شده در آفتاب با ساير ادويه ها، برگ كاري، فلفل و غيره مخلوط مي شوند. و سپس به آرامي تفت داده و آسياب كنيد تا پودر كاري ماسالا تهيه شود. پودر ادويه به خوبي با هر نوع آماده سازي سبزيجات يا گوشتي تكميل مي شود و به خوبي با ساير پودرها و گياهان تند مخلوط مي شود و طعم و عطر كلي ظروف را تقويت مي كند. چاي ادويه يك نوشيدني محبوب در جمعيت اوكيناوا و بسياري از كشورهاي آسيايي است. برگ هاي ادويه به طعم دار غذاهاي شيرين (شير برنج پاياسم) و گي (كره ذوب شده) در برخي از مناطق جنوب هند، تايلند و ساير مناطق جنوب آسيا اضافه مي شود. ≺≺ بازگشت به گياهان دارويي از تغذيه ادويه. براي فهرستي چشمگير از انواع گياهان دارويي با تصاوير كاملي از حقايق تغذيه اي و فوايد سلامتي آنها از اينجا ديدن كنيد.